Über uns

Es isch a biz wia Dahai, lass dich überraschen.

Gastgeber zu sein ist für mich eine Berufung. Ich liebe es, meine Gäste mit regionalen, nationalen und internationalen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Ich koche ehrlich, leidenschaftlich und mit viel Handarbeit.  
Faire, tierfreundliche und umweltbewusste Produktion ist mir sehr wichtig. Es gibt vegetarische und vegane Gerichte.
Die Lasagne al Forno von meiner Nona aus dem wunderschönen Salento, ist die Spezialität im Gässli, sie ist einfach einzigartig.

Lasagne al Forno Polpettine

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Montag, Freitag, Samstag, Sonntag:
18.00 - 23.00